In der Seilergasse wird's französisch.
Mit einem Fokus auf Wein aus Frankreich und kleinen und einfachen Speisen wie Austern, Tartare de Boeuf avec Pommes Frites und Chevre Chaud Salade hat vor Kurzen das »Bon Vivant« in den Räumlichkeiten der ehemaligen »Bellini Bar« eröffnet.
Wie in zahlreichen typisch französischen Bistros üblich, ist auch hier ein Weinkühlschrank in der Lokalität vorhanden, um den Gästen die Möglichkeit zu bieten, ihren bevorzugten Wein — darunter natürlich ein Frankreich-Schwerpunkt mit Champagner sowie Rot- und Weißweinen aus der Provence und dem Loire-Tal — eigenhändig auszuwählen. Darüber hinaus besteht aber auch die Option, auch Biere zu bestellen, die nach belgischer Brauart hergestellt wurden.
Donnerstag wird im »Bon Vivant« als der kleine Freitag zelebriert – ab 16 Uhr gibt es französische Aperitif-Variationen an der Marmorbar.
