Zehn Österreicher:innen treten bei der Biersommelier-WM in München an. Sie wollen den Weltmeistertitel nach Österreich holen.
Österreichs beste Biersommeliers wollen Weltmeister werden. Am 13. und 14. September treten in München 93 Teilnehmer:innen aus 18 Ländern bei der achten »Weltmeisterschaft der Biersommeliers« gegeneinander an. Zehn davon aus Österreich.
Das Nationalteam besteht aus neun Männern und einer Frau, die sich seit Monaten auf den Wettkampf vorbereiten: Bieraromen erkennen, rhetorisch überzeugen, Präsentationen meistern. Geübt wurde in drei Trainingscamps, nämlich in Schwechat, Freistadt und bei Stiegl in Salzburg.
Angeführt wird das »Bier-Nationalteam« von Oliver Klamminger, amtierender Staatsmeister und Teamkapitän. »Wir wollen den Titel nach Österreich holen«, sagt er. Unterstützung kam von Brauereien und dem Verband der Brauereien Österreichs, der seit 2006 die Ausbildung zum Diplom-Biersommelier fördert.
Das Finale steigt am 14. September auf dem Münchner Messegelände, öffentlich zugänglich ab 15 Uhr.
