Maximilian Riedel

Maximilian Riedel
© Riedel

Restaurantguide 2023: Maximilian Riedel ist »internationaler Botschafter«

Maximilian Riedel ist in elfter Generation CEO und Präsident des 1756 gegründeten Glaswarenherstellers »Riedel«.

Seit Jahrzehnten sind Weinkenner und Topwinzer begeistert, wie ihre besten Jahrgänge sich präsentieren, wenn sie aus den Gläsern von Riedel verkostet werden. Maximilian Riedel, Familienmitglied der großen Kufsteiner Glasdynastie, ist der Mann, der unermüdlich dafür sorgt, dass es auch rund um den Erdball so ist. Mit seinen gläsernen Präzisionsinstrumenten – den klassisch mundgeblasenen Serien ebenso wie den hoch innovativen, maschinell gefertigten Serien Superleggero und Veloce – trägt Riedel von Kufstein aus den Ruf Österreichs als Hort höchster Genusskompetenz in die Welt des guten Geschmacks.

Florian Lechner

Und Maximilian Riedel lässt keine Gelegenheit aus, auch Österreichs Gastronomie und – natürlich – seine großen Winzer entsprechend in den Fokus zu rücken. Pairings in Übersee bekommen damit eine unübersehbare Austro-Note. Auch die Referenzweine, die ins Riedel-Glas kommen, sind regelmäßig aus heimischen Rieden. Für viele heimische Weinbaugebiete und ihre DAC-Sorten haben Riedel und sein Team in akribischen Kostmarathons das jeweils optimale Genussgefäß ermittelt. Dass er die Mitstreiter auf diesem Weg – Österreichs beste Winzer und Gastronomen – auch in der Vermarktung immer mitnimmt, ist keine Selbstverständlichkeit, sondern Leidenschaft. Für unser Land und die großen Köstlichkeiten, die es hervorbringt.


Restaurant- & Gasthausguide 2023

Über 2.000 Restaurants & innovative Gastronomen Österreichs – gekürt von den Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs, und präsentiert im jährlich erscheinenden Restaurantguide.

JETZT BESTELLEN

Redaktion
Mehr zum Thema