Suche in
© Konrad Limbeck
Home News Gourmet Gansl-Rezepte von burgenländischen Spitzenköchen

Gansl-Rezepte von burgenländischen Spitzenköchen

Gansl-Zeit
Gans
Gansl
Rezept
Burgenland
Herbst

Von der Jiddischen Gänseleber bis zum Pannonischen Gansl.

Redaktion,
23.10.2023

Ob klassisch-traditionell oder kreativ und modern – die Gans ist ein Dauerbrenner in der pannonischen Küche. Burgenlands Spitzenköche verraten, wie sie die Gans 
am liebsten mit Produkten aus ihrer Region zubereiten.

 

(Aus dem Falstaff Gans Burgenland Special 2016)

Redaktion
Mehr von Redaktion
Mehr entdecken
Mehr zum Thema
Gansl-Zeit
Gansl-Genuss zu Martini
Rund um den 11. November steht der Herbst-Klassiker im Mittelpunkt. Menüs in Restaurants, Rezepte...
Von Redaktion
Hauptspeise
Taco mit pulled Gansl
Das Geburtstagsmenü von Škoda besteht aus typisch tschechischen Gerichten mit großer Tradition,...

Die Besten

Die besten Bars im Kanton Aargau Best of Cognac Sonntags geöffnet – Restaurants im Wallis Blanc de Noirs: die Besten aus »Weinguide Deutschland 2022« Die besten Restaurants in Kärnten
Rotwein 2017: die Besten aus »Falstaff International Global Pinot Noir Feature« Top-Weine 2010 aus Kamptal zum Preis 20 - 50 € Schwarzriesling: Top-Weine aus »Weinguide Deutschland 2023« Grenache: Top-Weine 2014 aus Rioja in Spanien Top-Weine des Jahrgangs 2004 aus Italien
Barrierefrei – Restaurants in Vorarlberg Vegetarisches Angebot – Restaurants in Vorarlberg elektronische Zahlungsmöglichkeit – Restaurants in Warschau Sonntags geöffnet – Restaurants in Baden-Württemberg Übernachtungsmöglichkeit – Restaurants in Velden am Wörther See
Barrierefrei – Cafés in Vorarlberg Die besten ★-Weingüter in der Region Navarra Die besten ★★★-Weingüter in der Region Burgenland Die besten Bars in Winterthur Die besten Vinotheken in Salzburg