Romane, Krimis und Biografien für alle, die den Sommer zwischen Weinbergen, Sterneküche und Küstenorten verbringen wollen.
Ein Urlaub ohne das richtige Buch ist wie ein Menü ohne Wein – theoretisch möglich, aber wozu. Für alle, die auch am Strand oder auf der Terrasse nicht vom Essen lassen können, haben wir eine Liste an Büchern zusammengestellt, die Kulinarik zur Hauptzutat machen: Romane rund um Weingüter in der Toskana und der Provence, kulinarische Krimis mit ermittelnden Köchen und Kommissaren, Biografien von Köchen und Gastrokritiker:innen sowie leichte Genussbücher für zwischendurch.
von Christoph Wirtz, ZS Verlag
Die erste umfassende Biografie über Wolfram Siebeck, verfasst zum zehnten Todestag als Porträt eines Mannes, dessen Weg von einem Kindersoldaten an der Ostfront bis zu den besten Restaurants von Paris und den Lavendelfeldern der Provence führte. Das Buch zeichnet Siebecks Weg als Gastrokritiker nach, der den Deutschen Geschmack beibringen wollte.
von Elisabetta De Luca, Ueberreuter Verlag
Elisabetta De Luca schreibt, dass Kaffee für Italiener ein sehr emotionales und zugleich ernstes Thema ist – morgens muss es ein cremiger Cappuccino sein, danach rigoros nur noch Espresso, süß und stark, naturalmente ristretto. Sie erzählt von den strengen ungeschriebenen Regeln des italienischen Kaffeetrinkens – etwa dass Cappuccino ausnahmslos nur bis 11 Uhr vormittags getrunken wird – und liefert nebenbei viel Wissenswertes zur Geschichte des Kaffees und seiner Zubereitung.
von Katharina Herzog, Rowohlt Polaris Verlag
Katharina Herzog liefert mit diesem Band das furiose Finale ihrer Cornwall-Reihe, in dem es nicht nur am Herd heiß hergeht – Schauplatz ist erneut der idyllische Küstenort Port Haven. Um die Attraktivität der Stadt zu steigern, wird im Stil von »Das perfekte Dinner« ein »Great Dinner Cook Off« veranstaltet, bei dem vier Teams gegeneinander antreten. Darunter die Food-Bloggerin Lucia Rossi und der Fußballprofi und Stadt-Sohn Liam Tartt. Beide haben eigentlich weder Lust auf die PR-Aktion noch aufeinander, müssen aber mitmachen, da Lucias Karriere auf dem Spiel steht und auch Liam keine Wahl hat. Beim gemeinsamen Kochen geraten sie ständig aneinander.
von Svenja Leiber, Suhrkamp Verlag
Die sechzehnjährige Nelka wird von Soldaten aufgegriffen und mit zahlreichen Mädchen und Frauen nach Westen verschleppt, wo sie auf einem norddeutschen Gutshof zu schwerer Arbeit gezwungen werden. Ihr Vater hatte sie früh im Obstbau unterrichtet, und dieses Wissen um die Veredelung von Apfelbäumen schützt sie anfänglich vor der Zudringlichkeit des Gutsverwalters – sie plant für ihn den Apfelanbau, dessen Plantagen ihm nach dem Krieg ein Vermögen bescheren. Jahrzehnte später, mittlerweile selbst Großmutter, kehrt Nelka an den Ort ihrer Kriegsjahre zurück und muss sich fragen, ob sie den ehemaligen Verwalter konfrontieren will.
von Camilla Trinchieri, Insel Verlag
Nico Doyle, ehemaliger Polizist des NYPD, hat sich eigentlich in einem kleinen Dorf im Herzen der Toskana zur Ruhe gesetzt – er genießt das ruhige Leben in seinem toskanischen Dorf, bis ihn ein kleines Mädchen unerwartet um Hilfe bittet: Ihr Vater steht unter Mordverdacht. Nico beginnt auf eigene Faust zu ermitteln und folgt den Spuren zwischen seinem Heimatort Gravigna und dem mittelalterlichen Städtchen Pitigliano. Dabei muss er noch einmal all seine Erfahrung als New Yorker Polizist einsetzen – und stellt fest, dass hinter der idyllischen Fassade der Toskana dunkle Geheimnisse lauern.
