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Verborgene Schätze des Piemont: Ein Weißwein-Trip jenseits des Bekannten

Weißweine aus dem Piemont? Aber sicher! Die Region im Nordwesten Italiens, bekannt vor allem für ihre roten Leitsorten Barolo und Barbaresco, versteht sich auch hervorragend auf Weißweine, wie unsere Trophy eindrucksvoll unter Beweis stellt.

Berühmt ist das Piemont primär für seine Rotweine. Dabei werden in dieser Region im Nordwesten Italiens auch köstliche Weißweine erzeugt. Am bekanntesten ist Gavi, ein Weißwein, der ganz im Südosten der Region, an der Grenze zu Ligurien, aus der Sorte Cortese entsteht. Ein Gavi zeichnet sich durch Frische und gute Spannung aus. Entsprechend verarbeitet kann er auch sehr langlebig sein. Immer wichtiger wurde in den letzten Jahren Arneis, ein duftiger, ausgewogener Weißer, der in den Weinbergen des Roero wächst. Der Wein zeigt Noten von Birne, Apfel, Melone und Mandel. Derthona wiederum wird um die Stadt Tortona im Südosten der Region angebaut. Seine Grundlage ist die Sorte Timorasso, die vor zwei Jahrzehnten fast ausgestorben wäre. Dem Weinbauern Walter Massa gebührt das Verdienst, sie weiter gepflegt und so erhalten zu haben. Dabei zeigte sich, dass Timorasso sehr spannende Weißweine erbringt – kraftvoll, mit feiner Würze, langlebig und stark von der Lage geprägt. Massa löste mit seinem Timorasso einen regelrechten Boom in der Region aus, und mittlerweile haben sich auch viele andere bekannte Barolo-Winzer einen Timorasso-Weinberg gesichert.

Der Gewinner unser Trophy Piemont Weiß kommt aus Gavi, es ist der Monterotondo von Villa Sparina. Monterotondo ist eine Einzellage, auf der die Familie Moccagatta ihren hochwertigsten Gavi anbaut. Der Wein überzeugt mit Noten nach Apfel, Quitte, feinen würzigen Noten und guter Spannung.

2020 Monterotondo Gavi di Gavi DOCG93 Falstaff-Punkte
Villa Sparina, Gavi

13 Vol.-%, PK. Mittleres Strohgelb mit hellen Reflexen. In der Nase sehr intensiv nach gelbem Apfel, reifer Quitte, frischem Heu und Akazie, im Nachhall leichte Würze. Am Gaumen sehr frisch und cremig, im Finale leichte Bittermandel und Zitruszeste.

villasparinaresort.it, € 49,–

Foto: beigestellt

Der zweitplatzierte Wein stammt von einem berühmten Barolo-Winzer, nämlich Vietti in Castiglione Falletto. Der Weingarten für diesen Wein liegt aber nicht auf den Hügeln bei Alba, sondern bedeutend östlicher, bei Tortona. Der Wein begeistert mit Noten nach Zitrusfrüchten, Haselnüssen und salzigem Tiefgang.

2021 Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC92 Falstaff-Punkte
Vietti, Castiglione Falletto

13,5 Vol.-%, NK. Funkelndes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zunächst zurückhaltend, mit Luft kommen etwas Banane, Haselnuss sowie laktische Anklänge, erinnert dezent an Vanillejoghurt. Am Gaumen mehr Zitrusfrucht, frisch und animierend, vibrierende Säure, salziges, anhaltendes Finale.

vietti.com, € 30,–

Foto: beigestellt

I Dof Mati ist ein junger Betrieb bei Novara im Nordpiemont. Geleitet wird dieser von zwei jungen, couragierten Frauen, Sara und Valentina, die alte, aufgelassene Weingärten neu bearbeiten. Eresia ist ein reinsortiger Erbaluce und begeistert mit blumigen Noten und Kräuteraromatik.

2022 Eresia Colline Novaresi Bianco DOC92 Falstaff-Punkte
I Dof Mati Viticultrici,
Fara Novarese

12,5 Vol.-%, NK. Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase duftig, nach Meersalz, Kräutern, nach etwas Zeit feiner Zitronenduft. Am Gaumen mit feinen blumigen Noten, Kräuteraromatik, feiner Fruchtkern nach Zitrone und weißem Pfirsich, animierend saftig, mit guter Länge.

idofmati.vini@gmail.com, € 13,–

Foto: beigestellt

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Erschienen in
Falstaff Nr. 08/2023

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Othmar Kiem
Othmar Kiem
Chefredakteur Falstaff Italien
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