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Zuwachs für die Ramsay-Gruppe: Gordons Spitzenkoch Matt Abé eröffnet Restaurant

London
Neueröffnung

Gordon Ramsays Spitzenkoch Matt Abé eröffnet mit »Bonheur« ein neues Fine-Dining-Restaurant im Londoner Stadtteil Chelsea.

Redaktion,
03.11.2025

Gordon Ramsays Restaurantfamilie wächst: Sein langjähriger Küchenchef Matt Abé, bisher Executive Chef im »Restaurant Gordon Ramsay« in Chelsea, eröffnet ein eigenes Lokal unter dem Dach der Gruppe.

Das neue Fine-Dining-Restaurant trägt den Namen »Bonheur« und soll noch heuer in London eröffnen. Auf Instagram gratulierte Ramsay seinem Kollegen: »Ich könnte nicht stolzer sein.« Abé gilt als einer der talentiertesten Köche Großbritanniens. »Bonheur« soll seine persönliche Handschrift zeigen, inspiriert von klassischer französischer Küche und moderner Eleganz.

Redaktion
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