Suche in
© GettyImages
Home Essen & Trinken Rezepte Cocktails Negroni au Café

Negroni au Café

Nespresso
Wermut

Eine Neuinterpretation des klassischen Negroni Cocktails mit ausgeprägter Kaffeenote.

Bert Jachmann

Zutaten
1 Nespresso »Intenso on Ice«
Orangenzeste einer halben Orange
5 cl Burschik Red (Wermut)
2 cl Campari

  • Mit einem Zitrusschäler die Schale einer gewaschenen, unbehandelten Orange abschälen und die Hälfte davon in ein hitzebeständiges Gefäß geben.
  • Nespresso Intenso on Ice als Espresso direkt auf die frische Orangenzeste zubereiten und für ca. 30 Sekunden ziehen lassen.
  • Das Nespresso Glas mit Eiswürfeln füllen und Burschik Red und Campari hinzufügen. 
  • Den mit Orangen infusionierten Nespresso Intenso on Ice ebenfalls in das Glas gießen und mit einem längeren Löffel gut verrühren.
  • Die zweite Hälfte der Orangenzeste auf dem Cocktail platzieren und nach Wunsch mit einem frischen Blatt Wermutkraut dekorieren.

Bert Jachmann
Bert Jachmann
Barkeeper
Mehr von Bert Jachmann
Mehr zum Thema

Die Besten

Die besten Restaurants in Niederösterreich Die besten Bars in München Weinguide Schweiz 2022: Best of La Côte Weinguide Deutschland 2018: Weine aus Hessen Gastgarten und Terrasse: Die besten Restaurants im Kanton Solothurn
»Sauvignon Blanc mit Raffinesse«: Weine aus Baden-Württemberg in Deutschland Weißburgunder: Top-Weine des Jahrgangs 2018 aus dem Gebiet Südsteiermark Pinot Noir: Top-Weine 2014 aus Grand-Est in Frankreich Top-Weine des Jahrgangs 2005 zum Preis ab 100 € Riesling: Top-Weine 2012 aus Deutschland
Die Besten aus »Falstaff Restaurantguide 2019« in Salzburg gute Raumakustik – Restaurants in Steiermark Gastgarten/Terrasse – Restaurants in Split-Dalmatien Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Baden-Baden Die besten Restaurants mit 3 Falstaff-Gabel(n) in Salzburg
"Sonntags geöffnet" – Bars in Köln "elektronische Zahlungsmöglichkeit" – Bars in Kanton Bern Türkisch/Kebap: Österreichs beste Streetfood-Lokale Die besten ★★★★-Weingüter in Österreich "Barrierefrei" – Bars in Stuttgart