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Symbolbild © Shutterstock

Der »Teddy Graham Latte«

Rezept
Kaffee
Trend

Teddy Graham Latte: Das virale Kaffee-Rezept Schritt für Schritt zum Nachmachen.

Redaktion

Zutaten
1 Tasse abgekühlter Espresso (alternativ eignet sich auch Cold Brew)
½ Tasse Milch (auch pflanzliche Alternativen eignen sich)
1-2 EL Honig
1 TL Vanilleextrakt (alternativ eignet sich auch Vanillearoma)
1 EL zerkleinerte Butterkekse
1 Prise Zimt
1 Handvoll Eiswürfel
Schlagobers (als Garnitur)
1 Handvoll Butterkekse (als Garnitur)
  • Zuerst den Lieblingskaffee oder Espresso zubereiten und abkühlen lassen. Alternativ eignet sich auch fertiger Cold Brew-Kaffee.
  • In einer separaten Schüssel oder einem Glas den Honig, das Vanilleextrakt und die zerbröselten Butterkekse mit der Prise Zimt vermischen, bis alles gut vermengt ist. Diese Mischung ist der Sirup für den Kaffee.
  • In einem hohen Glas dann den Kaffee oder Espresso hinzufügen und gut mit der Honig-Butterkeks-Mischung vermengen, bis die Mischung sich vollständig auflöst.
  • Danach die Milch oder Milchalternative hinzufügen, je nach gewünschter Cremigkeit kann die Milch-Menge variieren. Damit sich die Aromen gut miteinander vermischen, empfiehlt es sich den Kaffee ein letztes Mal, sorgfältig aber vorsichtig, umzurühren.
  • Jetzt eine Handvoll Eiswürfel hinzugeben und optional mit einer großzügigen Portion Schlagobers garnieren.
  • Abschließend können zusätzlich zerbröselte Butterkekse über den Kaffee gestreut werden, um den Geschmack zu verstärken.

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