Sonntags geöffnet – Restaurants in Klagenfurt am Wörthersee
Toni Komrowski eröffnete Das Kulinarium im früheren Landhaus Papitsch. Mittags serviert er Bodenständiges, abends zeigt er seine Klasse in Gourmetmenüs mit mediterranen und französischen Anklängen.
Es gibt wohl kaum einen begehrteren Platz am Wörthersee, der auch noch mit so viel Genuss aufwarten kann. Im schönen Seegarten oder drinnen tafelt man gute Fischküche und internationale Klassiker.
Die Lage in den Weingärten ist grandios, die Küche hervorragend. Regionalität und Saisonalität heißt, dass alle Zutaten aus dem eigenen Wein- und Kräutergärten kommen und das Schweinefleisch aus Freilandhaltung.
Aus dem nahen See kommen die Fische, aus den umliegenden Wäldern das Wild. Die Kreativität stammt von Erika und Hans Mair. Auch Vegetarier finden Feines. Ganz besonders ist die Digestif- und Weinkarte.
Schöner Ort mit Gastgarten, um gute österreichische Küche mit Kärntner und Alpen-Adria-Akzenten zu genießen. Das Beste vom Kärntner Almochsen oder Feines aus der Gasthauskuchl (Stelze oder Forelle).
Im schönen Designhotel kann man auch einen kulinarischen Kurzurlaub genießen. Der reicht dann vom »Move and Relax«-Menü bis zu klassischen Fleisch- und Fischgerichten sowie vielen vegetarischen Speisen.