Die besten Rezepte: Knödel

Genießen Sie die herrlich fluffige Textur und den herzhaften Geschmack von Knödeln! Ob klassisch mit Semmelbröseln, gefüllt mit Speck oder in süßer Variante - Knödel sind eine beliebte Beilage oder Hauptgericht und sorgen für deftigen Genuss.

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Rindsuppe mit gebackenen Leberknödeln

Hechtnockerl in Dillsauce

Mandelknödel auf Orangenschaum

Kochen lernen in Wien: Vom Knödel-Seminar bis zum Schnitzel-Kurs

Von Julia Emma Weninger, Hannah Speyer

Tiroler Kaspressknödel

Kochsalat mit Erbsen & Bröselknöderln

Wildererknödel

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Kaspressknödel

Grammelknödel mit Kürbiskraut

Wien: Die »Knödelmanufaktur« eröffnet ein Wirtshaus

Von Julia Emma Weninger

Saure Knödel mit Wachsei & Eierschwammerl

Bulgurknödelchen mit Joghurt und Butter

Geschmorte Gamsschulter mit Briocheknödel

Surbraten mit Knödel und Krautsalat

Serviettenknödel vom Kaiserschmarrn mit Zwetschgensoße

Böhmischer Rindsbraten in Wurzelrahm & Böhmische Knödel

Steinpilzragout mit böhmischem Knödel, Gremolata und Wurzeljus