Der Champagner Champagne Pommery Apanage Blanc de Noirs Brut NV des Weinguts Champagne Pommery wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Helle Steinfrüchte in der Nase, Apfel, rauchig-hefige Anklänge, dezent Orangenzeste, Nuancen von roten Beeren und weißen Blüten, Gebäcknuancen. Am Gaumen zart süßlich mit ausbalancierender, reifer Säure. Verbleibt lange und harmonisch am Gaumen. Trinkiger Stil.
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