Der Sekt Griesel »Exquisit« Grande Cuvée Dosage Zéro, Jahrgang 2017 des Weinguts Griesel & Compagnie wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Zitronengelb. Apfelring und leicht balsamische Töne, delikate Reifenoten, auch Brotrinde. Im Mund entfaltet sich ein feinperliges Mousseux auf geschmeidigem, leicht viskosem Hintergrund. Die Säure trägt, ohne isoliert zu stehen, ein Tick Süße balanciert, den Abgang kleiden reife, würzige Aromen aus.
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