Der Sekt Schloss Proschwitz »Pas de Deux« VDP.Sekt Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Chardonnay aus der Region Sachsen in Deutschland.
Der Duft zeigt sich hefebetont, weist aber auch Blütentöne und pfeffrige Noten auf. Am Gaumen klirrt eine kernige Säure, das frische Mousseux verstärkt Spannung und Pikanz, während die Dosage mit ihrer Süße dem Finale Abrundung verleiht.
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Heiliger Grund 2
01662 Meissen OT Proschwitz
Deutschland
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