Der Pet Nat Haug Pet Nat Brut Nature, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Haug wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Johanniter
Verkostungsnotizen
Naturtrüb. Der Duft zeigt sich auf eine recht reintönige Weise hefig, man nimmt süße Blütentöne und etwas Apfelschale und einen Oberton fast wie von Hopfen. Der Gaumen ist schlank im Extrakt, wirkt aber gar nicht mager, die in Lösung befindliche Hefe gibt Fülle, die Kohlensäure ist fein und cremig, eine Prise Tannin pointiert den Abklang. Eigenständig!
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