Der Rotwein Mas Vilella negre, Jahrgang 2021 des Weinguts Acústic Celler wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sumoll aus der Region Katalonien in Spanien.
Verkostungsnotizen
Im Duft eine nachgerade portige Kirschfrucht, Maulbeeren, Brombeerkonfitüre, etwas Nugat und Tabak. Im Mund exponiert der Wein einen mürben, immens dichten Gerbstoff, der makellos reif in einen stattlichen Körper eingefügt ist. Das ausgezeichnete Aromenpotenzial des Weins lässt den (analytisch kräftigen) Alkohol sensorisch unauffällig bleiben. Ein kraftvoller Roter mit authentischem Ursprungscharakter und sehr guter weiterer Entwicklungsperspektive.
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