Der Rotwein Syrah, Jahrgang 2018 des Weinguts Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Üppiges Bouquet mit Noten von Rumtopf, Colafrosch, Orangenzeste und rauchig-nussigen Anklängen. Dazu gedörrte Pflaume und Aroniabeere. Am Gaumen dicht und kraftvoll, saftige Säure, schöne, reife Frucht, reifes leicht spürbares Tannin, schmelziger langer Abgang.
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