Der Rotwein Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC VS, Jahrgang 2019 des Weinguts Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Humagne Rouge aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezente Röstaromatik in der Nase. Zudem Noten von dunklen Waldbeeren und Sauerkirsche. Am Gaumen saftig und frisch mit reifer Säure und Aroma von Kirsche und würzigen Anklängen. Feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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