Der Weißwein Molignon AOC Valais, Jahrgang 2020 des Weinguts Adrian & Diego Mathier NOUVEAU SALQUENEN wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Zartes Gelb. Komplexes Bukett mit einem feinem Mix aus floralen Noten und reifer Frucht, wie Birne und etwas Mango. Kraftvoll im Ansatz, feine Süsse, umhüllt von saftiger Säure, bleibt lang am Gaumen. Das Finale ist geprägt von feiner phenolischer Herbe.
Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«
Bahnhofstrasse 50
3970 Salgesch
Schweiz
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[email protected] www.mathier.com
