Verkostungsnotizen
Zurückhaltendes Bouquet mit erstaunlich dunkler Aromatik. Eher an Lakritze und Karamell als primär an gelbe Frucht erinnernd. Dazu etwas Birne und Apfel. Am Gaumen filigran, elegant, leichtfüssig, mineralisch, zerbrechliche Frucht, etwas Honig, langer Abgang.
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