Der Rotwein Rüdesheim Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frische Frucht, Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere. Leicht pfeffrig, mineralisch. Kompakt und bündig gebaut, die angenehm herben Tannine machen ihn zu einem geeigneten Begleiter von gegrilltem Kürbis oder Steak. Merkliche Mineralik. Vielleicht noch ein wenig einkellern?
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