Der Rotwein Rüdesheim Pinot Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Rauchige Frucht in der Nase, Kirsche und Johannisbeere, etwas Hefe, Hagebutte und gebrannte Mandeln, Tannennadeln. Setzt zunächst am Gaumen mit einer weichen Säure geschmeidig an, entfaltet aber schnell Druck und Spannung mit Extrakt und griffigem Tannin, delikater Fruchteintrag, trocken, phenolisch und mit langem Nachhall.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
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