Der Rotwein La Scajàra Veneto Rosso IGT, Jahrgang 2018 des Weinguts Ca' Salarola wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Venetien in Italien.
Dunkel leuchtendes Rubinrot, finster und satt. In der Nase nach Grafit, Edelholz, etwas Kerzenwachs, dann dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen mit schöner Säure und saftigem Tannin, dazu klare Frucht, eingebettet in griffig-weitmaschiges Tannin, kommt im Hintergrund ständig wieder, kann noch reifen.
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Via Vallesana 1
35030 Baone
Italien
+39 (0429) 1580045
[email protected] www.casalarola.com
