Der Rotwein Castello di Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Castello di Bolgheri wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Toskana in Italien.
Intensives und sattes Rubinrot. In der Nase zunächst leicht rauchig und pfefferwürzig, zeigt dann kompakte Kirschfrucht, auch fleischig-blutige Nuancen, im Nachhall nach Kakaopulver. Am Gaumen zunächst satt und körperreich mit eng gewobenem Tannin, breitet sich ordentlich aus, zeigt breite Schultern mit viel Saft, im Nachhall dann leichte Nachtrocknung.
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Via Lauretta 7
57020 Bolgheri
Italien
+39 (565) 762110
[email protected] www.castellodibolgheri.com
