Der Rotwein Varvàra Bolgheri DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Castello di Bolgheri wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Toskana in Italien.
Intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Noten von Kirsche, Erdbeere und Feige, gefolgt von krautigen Noten und mediterraner Macchia. Am Gaumen straff, saftig, fruchtig, zuerst süß, dann dunkler und im Abgang fast würzig. Junge Gerbstoffe. Sehr ausgeprägter Nachgeschmack und langer, leicht balsamischer Abgang.
Mehr zum Tasting
Via Lauretta 7
57020 Bolgheri
Italien
+39 (565) 762110
[email protected] www.castellodibolgheri.com
