Der Rotwein Tianna Bocchoris Negre Binissalem DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Celler Tianna Negre wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Brombeeren und Edelholz, etwas Nougat. Saftige Herzkirschenfrucht, zarte Holzstützr, angenehme Würze, dunkle Beerenfrucht im Nachhall.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Feine Edelholznuancen, schwarze Beeren, reife Kirschen, floraler Touch. Saftig, elegant, zeigt eine sehr gute Frische, mineralisch und gut anhaltend, feine rotbeerige Frucht im Abgang, zitronger Touch, angenehme Süße im Nachhall.
Mehr zum TastingTomatisiertes Bukett, erinnert an Paprika und Röstnoten. Die Frucht bleibt im Hintergrund, lugt als Kirsche und Brombeere schüchtern hervor. Am Gaumen treffen dominante Gerbstoffe auf eine mittelgewichtige Struktur. Der Ort des Genusses mag entscheidend sein.
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