Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, feine anhaltende Mousseux. Subtiler Hauch von roten Waldbeeren, eingelegte Kirschen, zart rauchige Nuancen, zart mit Backwerk unterlegt. Stoffig und elegant, weiße Apfelfrucht, mineralischer, straffer Kern, ein Hauch von frischer Birne im Abgang, pikanter Limettentouch im Finish, sehr rassiger, aber zugleich komplexer Stil, gutes Reifepotenzial. (Deg. 03/2022, PM 28/09/22)
Mehr zum Tasting »Neue Champagner für alle Festtage«Mittleres Lachsrosa, silberfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Subtiler Hauch von roten Waldbeeren, eingelegte Kirschen, zart rauchige Nuancen, zart mit Backwerk unterlegt. Stoffig und elegant, weiße Apfelfrucht, mineralischer, straffer Kern, ein Hauch von frischer Birne im Abgang, pikanter Limettentouch im Finish, sehr rassiger, aber zugleich komplexer Stil, gutes Reifepotenzial. (Deg. 03/2022, 28/09/22)
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