Der Champagner NV Champagne Bollinger PN VZ15 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, silberfarbene Reflexe, feine, eher zartes Mousseux. Ein Hauch von gelber Ringlotte, zart nach Ananas, weiße Blüten, Honigmelone klingt an, dezent nach Mandarinenzesten. Straff, komplex und engmaschig am Gaumen, weiße Apfelfrucht, die etwa 8 Gramm Zucker verleihen eine fruchtige Opulenz, etwas Backwerk und Honig im Abgang, wird von einigen Jahren Flaschenreife sicher profitieren, sehr zugänglicher Stil. (Deg. 11/2019, PM 28/09/22)
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