Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach Biskuit und Blütenhonig, Nuancen von gelber Pflaume und Ringlotten, dezente Kräuterwürze. Saftig, elegant, finessenreicher Säurebogen, dezente Pfirsichfrucht, ein Hauch von Süße ohne dabei opulent zu wirken, anhaftend, mineralischer Abgang, ein gut entwickelter Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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