Der Champagner Dom Pérignon Rosé Brut, Jahrgang 2009 des Weinguts Champagne Dom Pérignon wurde 2023 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes helles Orange, schattiert bis zartes Kirschrosa, silberfarbene Reflexe, feines, gut integriertes, anhaltendes Mousseux. Feines Röstkaramell, Himbeerkonfit, frische Herzkirschen, ein Hauch von Navette-Orangen, unterlegt mit weißen Blüten, sehr einladendes Bukett. Saftig elegant und komplex, feine weiße Pfirsichfrucht, angenehme Säurestruktur, straffe Mineralität, zitronige Nuancen, rote Waldbeeren im Nachhall, salzig und lange anhaftend, zeigt große Länge, bereits in voller Harmonie, in vollen Zügen zu genießen.
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