Der Champagner Champagne Henriot Cuvée Hemera, Jahrgang 2006 des Weinguts Champagne Henriot wurde 2021 von Anne Krebiehl mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Der Duft von frisch gebackenem, buttrigem Mürbeteig erfüllt die Nase, die Luft fügt einen jodhaltigen Hauch von Austernschalen und frischer Navel-Orangenschale hinzu. Am Gaumen trifft er genau den richtigen Punkt zwischen Körper, Frische und Tiefe, jeder Schluck ist wie ein salziger Klumpen flüssigen Goldes.
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