Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, sehr feines Mousseux. Zart nach Mango und Blütenhonig, etwas Biskuit, ein Hauch von Birnen und Kletzen, Nuancen von Graepfruitzesten, weiße Blüten. Saftig, elegant, zarte gelbe Apfelfrucht, feines Säurekleid, dezente, aber spürbare Fruchtsüße im Abgang, feine Mineralität, Limetten im Nachhall, salziger Abgang.
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