Kräftiges Rot; Bouquet von guter Intensität, Röstaromen vom Holz neben floralen Noten (Pfingstrose), daneben Dörrfrüchte; im Gaumen relativ weicher Auftakt, markante Säure, präsenter, etwas anhänglicher, grünlicher Gerbstoff, Pfeffer, Harz, Rosmarin. Noch holzbetonter, wenig harmonischer Wein.
Mehr zum Tasting »Pantheon des Schweizer Weins «Kräftiges Rot; im kühlen, tiefgründigen Bouquet, vielschichtig, Noten von Cassis, Paprika, Veilchen; im Geschmack kompakter Auftakt, kerniges Tannin, schön eingebundenes Holz, passende Säure; langer Abgang. Eleganter, charaktervoller Essensbegleiter aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.
Mehr zum Tasting »Rote Waadtländer – für jeden Geschmack etwas«
1180 Rolle
Schweiz
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