Der Weißwein »Fumé« Sauvignon blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Der GlücksJäger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eher verhaltener Duft nach Brioche, reifem Apfel, etwas Birne, dahinter reife Schwarze Johannisbeere und Rauch. Am Gaumen sehr druckvoll, dicht, schmelzende, feine Phenolik, gut integrierte Säure, viel Saft, mineralisch unterlegt, gute Struktur und Länge, hat Reifepotenzial. Sehr individuell.
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