Verkostungsnotizen
Eher verhaltener Duft nach Brioche, reifem Apfel, etwas Birne, dahinter reife Schwarze Johannisbeere und Rauch. Am Gaumen sehr druckvoll, dicht, schmelzende, feine Phenolik, gut integrierte Säure, viel Saft, mineralisch unterlegt, gute Struktur und Länge, hat Reifepotenzial. Sehr individuell.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«