Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zartes Brombeerkonfit, süße Gewürze, feiner Nougattouch, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, reifes dunkles Waldbeerkonfit, dezente Extraktsüße, reife Kirschen, feiner Säurebogen, gut eingebettete Tannine, wirkt bereits recht harmonisch, feine Brombeerfrucht im Abgang, delikat und trinkanimierend, bereits zugänglich.
Mehr zum TastingSehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe; feiner Nougat, mit dunklen Beeren unterlegt, zarte Dörrobstaromen, süße Gewürzanklänge, attraktives Bukett; stoffig, extraktsüße, cremige Textur, finessenreiche Säurestruktur, ein relativ opulenter Stil mit zartem Honignachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial. Selten so gut.
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