Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, tabakig, feiner Edelholztouch. Saftig, angenehme Fruchtsüße, eingebaute Tannine, süße Beerenfrucht im Abgang, elegant, anhaltend und vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife schwarze Kirschen, florale Nuancen, ein Hauch von Dörrobst im Hintergrund, zart nach Nougat. Komplex, saftig und rund, harmonischer Stil, gut integrierte Tannine, reife Kirschenfrucht im Abgang, angenehme Mineralität, sicheres Entwicklungspotenzial.
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