Der Weißwein Domaine de Chevalier Blanc, Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2015 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Ein Hauch von Limetten, zart nach grünem Apfel und etwas Grapefruitzesten. Saftig, elegant, zarte Orangenfrucht, feine Nuancen von Karamell, balanciert, bleibt gut haften, reife Birnenfrucht im Abgang, ein stoffiger Essensbegleiter.
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