Der Weißwein A-Alpha PDO Santorini, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Sigalas wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Assyrtiko aus der Region PDO Santorini in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Weingartenpfirsich und frischen Birnen, mineralischer Hauch von Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant und engmaschig, feiner Säurebogen, salzige Mineralität, bereits harmonisch, vielseitiger Speisenbegleiter.
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