Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas nach Maracuja, ein Hauch von Orangenzesten, Pfirsichnoten klingen an, mit Blütenhonig unterlegt. Saftig, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch-salzig, Nuancen von gelber Frucht, fruchtsüß im Nachhall, bleibt gut haften, vielfältig einsetzbar.
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