Der Rotwein Riserva Ravera Vigna Elena Barolo DOCG, Jahrgang 2005 des Weinguts Elvio Cogno wurde 2011 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Granatrot. Sehr einladend, vielschichtig, zeigt ausgeprägte Noten nach Pilzen, Brombeere, etwas Hagebutte, im Hintergrund auch Leder. Viel saftige Frucht, nach reifen dunklen Kirschen, Lakritze, zeigt feine salzige Komponenten, geschliffen und elegant, im Finale satter Druck.
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