Der Weißwein Casteller Trautberg Silvaner Spaetlese, Jahrgang 1971 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2018 von Rainer Schäfer mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anspruchsvolles Duftbild mit Noten von gelber Frucht, Minze, Tabak, Kräutern und Weihrauch. Am Gaumen mit frischer und saftiger Säure, bündiger Struktur und charmantem Schmelz, lang und konsistent im Aufbau, verknüpft Substanz mit Delikatesse.
Mehr zum Tasting