Der Weißwein »Castell-Castell« Rivaner trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2016 von Antonios Askitis, Franz Keller, Ulrich Sautter, Astrid Zieglmeier; mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossener Duft nach Limette und frisch geriebener Zitronenschale. Zart und ausgewogen am Gaumen, stimmig, angenehme Struktur, lebendige, aber nicht hervorschmeckende Säure, im Abklang angenehm und frisch, den Gaumen aufräumend.
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