Der Süß- und Dessertwein Berg Schlossberg Riesling Beerenauslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldfarben mit rötlichen Reflexen. Florale Noten, Rose, Hagebutte, dann Dattel, Bratenjus. Im Mund mit hoher Dichte, konzentrierte Säure, kräftige Viskosität, verdichtet sich im Abgang nochmals zusätzlich, Stoffigkeit, süße Frucht, Mineralik. Kein Filigrankünstler – aber mit Extrakt für ein halbes Jahrhundert (und länger).
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