Der Rotwein Hermitage, Jahrgang 2006 des Weinguts Domaine Jean-Louis Chave wurde 2011 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Tournon-sur-Rhône in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, zarter Wasserrand. Zart animalisch, etwas Milchkaramell, fein angereiftes Bukett, Nougat und Waldbeeren, verführerisch, fast suggestiv, ganz zarter animalischer Touch. Saftig, stoffig, kraftvolle Textur, schokoladiger Touch, knackiger Säurebogen, bleibt sehr lange haften, feiner Nougat im Abgang, dunkle Beerenfrucht im Abgang, kompletter Speisenbegleiter. Sehr gutes Zukunftspotenzial.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
