Der Rotwein Cayas Syrah Réserve AOC Valais, Jahrgang 2014 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkle, würzige Noten in der Nase. Dunkel gebackenes Brot, schwarzer Pfeffer und Kümmel. Dazu Noten von gedörrten dunklen Beeren und Feige sowie Anklänge von Efeu. Am Gaumen filigran, elegant, schöne Kirschfrucht, Waldbeeren, viel Schmelz, feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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