Der Schaumwein Mas De Daumas Gassac Frizant, Jahrgang 2024 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Mourvèdre aus der Region Languedoc
Verkostungsnotizen
Lachsrosa in der Farbe. Erdbeere im Duft, auch etwas feuchter Stein, pfeffrige Noten. Im Mund hat der Wein ein dynamisches Mousseux, ein gut dosiertes Süße-Säure-Spiel bei leichtem bis mittelgewichtigem Körper und einen erfrischenden, pointierten Abklang.
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