Der Champagner Moët & Chandon Grand Vintage Collection Magnum, Jahrgang 1990 des Weinguts Moët & Chandon wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, zartes, feinperliges Mousseux. Zart nach Karamell, reife Quitten, dezente Kräuterwürze, Limettenzesten unterlegt. Etwas Brioche und gelbe Pfirsiche im Hintergrund. Mittlere Komplexe, gelbe Apfelfrucht, dezenter Blütenhonig, harmonisch, gut anhaftend, etwas altmodisch, zeigt nach insgesamt dreißig Jahren noch ausgezeichnete Frische, feiner Speisenbegleiter, zitronig-salzige Nuancen im Nachhall. (Deg. 10/2004)
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Frankreich
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