Der Rotwein Grange Hermitage Bin 95, Jahrgang 1980 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 01.01.2018: Peter Moser
Kräftiges, zart unterockertes Karmingranat. Reife Pflaumen, ein Hauch von feuchter Wolle, Blumenerde, rotes Beerenkonfit, getrocknete Tomaten, kandierte Orangenzesten, Minze und Cassis. Stoffig, elegante Textur, runde Tannine, Châteauneuf du Pape-Aromen, mineralisch, bleibt haften, noch viel Leben, dunkler Nougat im Nachhall, erst zum Schluss pfeffrig, etwas austrocknend.
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Region:
South Australia, Australien
Weingut:
Penfolds
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Syrah,
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 1980
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 12.5%
