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2021 Pinot Noir Salquenen

Shutterstock_Brian A Jackson
87
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Pinot Noir Salquenen

Verkostungsnotizen

87
Tasting vom 18.08.2023: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Intensive Nase mit Noten von roten Früchten, Kirschen und dezent Cassis, dazu würzige Nuancen vom Holzausbau. Am Gaumen von mittlerer Statur mit prägnanter Waldbeerfrucht, weichem, zurückhaltendem Tannin und kreidigem Eindruck im mittellangen Abgang. Gewisse Bitterkeit im Nachhall.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 6/2023«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Ausbau: gebrauchte Barriques, 4 Monate Teilbarrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
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