Der Rotwein Il Falcone Castel del Monte Riserva DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Rivera wurde 2017 von Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nero di Troia aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefrotes Rubin. Duftige Nase mit viel Würzenoten nach Karamell, Vanille und Marmelade, auch etwas Unterholz. Süßer Eintritt am Gaumen mit reichlich Säure und sehr griffigen Tanninen, muss reifen.
Mehr zum Tasting